Un Merlot 2024 se suma a la famíla de productes D'unes vinyes de Merlot conreades pel projecte a Sant Pau d'Ordal envoltades de camps de presseguers i pel Torrent de Sant Pau, neix el raïm d'aquest vi jove. Una collita manual i la vinificació de mínima...
El Coop-era tindrà presència al Mercat del Centre de Vilanova i la Geltrú durant aquestes Festes 2024-2025 El passat dimarts 10 de desembre, els coordinadors del Coop-era van presentar el projecte a l’aula gastronòmica del Mercat del Centre de la capital del Garraf. El públic assistent...
Participació a la Fira de Novembre de Vilanova i la Geltrú (8, 9 i 10 de novembre) Gràcies als organitzadors de Temps de vi, hem participat per primer cop a la Fira de Novembre de Vilanova i la Geltrú. Vam tenir la l’oportunitat d'oferir vins a...
Coop-era treu al mercat els seus primers vins Els vins s’han fet a partir de raïm de vinyes treballades per aquest projecte de relleu agrari i inserció de col·lectius vulnerables Quatre petits elaboradors del territori han col·laborat amb el projecte elaborant els quatre vins...
Des de fa anys estem vivint un procés de desaparició de varietats antigues, a favor de varietats comercials més productives. Recuperar i produir aquestes varietats, que estan molt més adaptades al nostre territori, és un pas clau en el context d'emergència climàtica. En aquest cas,...
Després del llançament de la crema de carbassó amb els excedents d'horta del 2022, novament tornem a apostar per la revalorització dels productes un cop acabada la temporada. És el cas dels excedents de calçots remanents a l'horta d'enguany. Amb la intenció de lluitar contra el malbaratament...
El passat dimecres 11 de maig al finalitzar la projecció del film Alcarràs a la sala Zazie del Cineclub Vilafranca es va presentar al públic assistent el projecte coop-era. Agraïm al Cineclub Vilafranca aquesta oportunitat per obrir la porta a donar visibilitat al projecte així com...
La directora del SOC i el director general d’Economia Social, Tercer Sector i Cooperatives de la Generalitat destaquen que el projecte Coopera impulsi una nova emprenedoria rural que generi oportunitats laborals al territori al mateix temps que doni continuïtat i viabilitat a la pagesia...
L’empresa vilafranquina Emms, es suma com a patró del projecte Coopera, amb la clara finalitat d’ajudar al creixement i la millora d’equips tècnics de treball....